Nuestro restaurante en Denia le ofrece cocina de mercado en un marco incomparable como la playa de les Rotes y el Montgó.
Nuestro hotel se enorgullece de contar con el restaurante en Denia Punta Negra. Está especializado en cocina de mercado basada en los alimentos mediterráneos.
Nuestro chef apuesta por una sabrosa interpretación de los sabores más puros de la tierra y nuestro mar. Combinando una pasión por lo autóctono junto al gusto por la innovación, obtenemos resultados deliciosos para los comensales que disfrutan de la mejor cocina mediterránea en nuestro restaurante así como en la terraza con vistas al jardín o junto a la piscina del hotel.
Nuestros platos son realizados con el pescado más fresco adquirido directamente en la lonja de Dénia.
Nuestras verduras proceden del marco mediterráneo y la carne es seleccionada expresamente por nuestros jefes de cocina para combinarlas con la mejor selección de vinos. En nuestro restaurante la imaginación y el buen gusto hacen que podamos ofrecerle el sabor de una gastronomía tan apreciada a nivel mundial.
Como colofón a una perfecta comida o cena se encuentran nuestros deliciosos postres. Creaciones únicas que aúnan tradición y modernidad para deleitar los paladares más exigentes.
Restaurante en Denia en Hotel LES ROTES ****
Carretera de les Rotes, 85
03700 DENIA (Alicante)
Tlf: 96 578 03 23
Fax.96 578 73 40
hotellesrotes@hotellesrotes.com
|
